В перуанском баре Alpaca, на Потаповском переулке, 14, шеф Сергей Шиянов запускает новые позиции в меню еды:
Хрустящие куриные крылья с имбирно-ананасовым соусом, 400 р.
Чипсы из поленты с соусом из печеных перцев рокото, 380 р.
Пряный брискет с шоколадным моле и кислой вишней, 1300 р.
Лавандовый «Трес лечес», 350 р.
Очень шоколадный торт с лимонным шантильи, 350 р.