Заведение представило новое меню и новый подход к ресторанному бизнесу, не оставив равнодушным никого.

Это первый в России и мире бар- кондитерская.

Команда "Гримм-бара" воплотила сказку даже в коктейлях — это оригинальные подачи и вкусы, которые вы не встретите ни в одном заведении в Москве. Шеф-бармен Егор Степанов и шеф-кондитер Александр Пантюхов,​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​ объединили свои усилия для того, чтобы создать сказочные сэты, состоящие из десерта и коктейля

Полная посадка и невероятно большое количество довольных гостей , не желающих покидать это место, говорит о том , что ,  заведению придётся расширять свои горизонты и подарить ещё как минимум несколько таких мест Москве.

Само открытие прошло под бит Вахтанга и песни очаровательной Ани Asti (гр. Artik&Asti) , которые поздравили своим творчеством всех с открытием "Гримм-Бара"

В этот вечер это уютное место собрало массу гостей, в их числе так же были:

• Актриса Полина Гренц
• Певица Анна Калашникова
• Певец Дмитрий Нестеров
• Актер Виталий Абдулов
• Актёр Андрей Крыжний
• Актриса Евгения Короткевич
• Певец IVAN
• Певец Маркус Рива
• Блогеры :
• Наталья Берсенева
• Сергей Брокш
• Настя Джонсон

​